Receptas
Ragelio sumuštinis
Ragelio sumuštinis

  Pasiruošimas 15 min.

  Gaminimas 4 min.

  Porcijos 4


Greitai paruošiamas kruasano sumuštinukas.


INGREDIENTAI
  • 4 sviestiniai rageliai
  • 4 riekelės šaltai rūkyto kumpio
  • 100 g saulėje džiovintų pomidorų
  • 100g baziliko
  • 1 arbatinis šaukšelis alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMAS

Sviestinius ragelius pakepkite 190-200C įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių. Ištraukus keletą minučių leiskite atvėsti, o per tą laiką pasiruoškite šaltai rūkyto kumpio, saulėje džiovintų pomidorų ir nuskinkite baziliko lapelius nuo stiebelių. Atvėsus rageliamas įpjaukite juos išilgai, suvilgykite dugną šlakeliu alyvuogių aliejaus. Dėkite 3 baziliko lapelius, šaltai rūkyto kumpio riekelę, 2 gabaliukus saulėje džiovintų pomidorų ir vėl 3-4 lapelius baziliko. Ragelyje lengvai suspauskite, kad tvirčiau laikytusi. Skanaus!