Ragelio sumuštinis
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 4 min.
Porcijos 4
Greitai paruošiamas kruasano sumuštinukas.
INGREDIENTAI
- 4 sviestiniai rageliai
- 4 riekelės šaltai rūkyto kumpio
- 100 g saulėje džiovintų pomidorų
- 100g baziliko
- 1 arbatinis šaukšelis alyvuogių aliejaus
PARUOŠIMAS
Sviestinius ragelius pakepkite 190-200C įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių. Ištraukus keletą minučių leiskite atvėsti, o per tą laiką pasiruoškite šaltai rūkyto kumpio, saulėje džiovintų pomidorų ir nuskinkite baziliko lapelius nuo stiebelių. Atvėsus rageliamas įpjaukite juos išilgai, suvilgykite dugną šlakeliu alyvuogių aliejaus. Dėkite 3 baziliko lapelius, šaltai rūkyto kumpio riekelę, 2 gabaliukus saulėje džiovintų pomidorų ir vėl 3-4 lapelius baziliko. Ragelyje lengvai suspauskite, kad tvirčiau laikytusi. Skanaus!